Kympillä 200 ilmaiskierrosta

Karhukasinolta makoisa tarjous uusille asiakkaille!

  1. Avaa pelitili Karhukasinolle.
  2. Talleta vähintään 10€ ja saat 200 ilmaiskierrosta Berryburst -peliin.

Laktoosittomat ja gluteenittomat viikonlopun herkut

Haluan jakaa teille hyvän ohjeen gluteenittomaan ja laktoosittomaan herkkuun. Ohjeeni löytyy myös Iltalehden lifestyle blogistani.

Gluteenittomia jauhoja käytettäessä tulee muffinsseista hieman tiiviinpiä, mutta se ei makuun vaikuta. Kreemin makuun voit vaikuttaa käyttämällä makutomusokeria normaalin tomusokerin sijaan. Koristele muffinssit oman mielen mukaan. Ohjeesta syntyy 20 pientä muffinssia.

 

5 dl gluteenitonta jauhoseosta

3 dl sokeria

2,5 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

250 g voita huoneenlämpöisenä (laktoositon)

4 munaa

1,75 dl maitoa (laktoositon)

 

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita muffinivuoat uunipellin päälle valmiiksi.

Vatkaa kulhossa kaikki ainekset sekaisin. Lusikoi taikina vuokiin 2/3 verran. Paista 15-20 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla.

Anna jäähtyä.

 

 

 

Kreemi

 

200 g voita huoneenlämpöisenä (laktoositon)

7,5 dl tomusokeria

0,5 dl laktoositonta maitoa

3 tl vaniljasokeria

 

Vatkaa voi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri vuorotellen maidon kanssa. Lisää vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Pursota jäähtyneiden muffinssien päälle. Säilytä tiiviissä rasiassa jääkaapissa.

 

Laktoosittomat ja gluteenittomat viikonlopun herkut
Merkitty:                

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Nappaa itsellesi jopa 55 ilmaiskierrosta!
Nappaa itsellesi jopa 55 ilmaiskierrosta!