Olen leipuri ja valitettavasti viljatuotteet ovat alkaneet allergisoimaan käsiäni. Olen miettinyt pitkään mistä allergiset oireet voivat johtua. Seurattuani tilannetta huomasin allergiakohtauksen syntyvän, kun leipoessani kosketan käsilläni jauhoja. Pahimmat ovat ruisjauhot. Jauhoallergia ja leipurin työ eivät sovi yhteen.   Eipä hätää,